建筑智能化系统不包括： - 传统建筑材料 - 手动操作控制 - 单一功能设备

建筑智能化系统，过去通常称弱电系统，是指以建筑为平台，兼备建筑设备、办公自动化及通信网络三大系统，集结构、系统、服务、管理及它们之间最优化组合，向人们提供一个安全、高效、舒适、便利的建筑环境。

传统建筑材料不包含在建筑智能化系统中。传统建筑材料主要指用于建筑结构或装饰的天然石材、木材等，这些材料在建筑智能化系统中不涉及。相反，建筑智能化系统包括通讯网络系统、信息网络系统、建筑设备监控系统、火灾报警及消防联动系统、安全防范系统、综合布线系统、智能化集成系统和电源与接地系统等10个子分部。

手动操作控制也不属于建筑智能化系统的一部分。尽管手动操作控制在某些情况下可能被使用，但它不是建筑智能化系统设计的核心部分。建筑智能化系统的设计和管理主要基于自动控制技术，以确保建筑物的安全、效率和舒适性。因此，手动控制通常被视为辅助功能而非核心组成部分。

单一功能设备也不包括在建筑智能化系统中。虽然某些类型的设备如照明和空调系统可能具有单一的控制功能，但它们通常不属于建筑智能化系统的范畴。建筑智能化系统旨在实现多系统的综合管理和控制，包括建筑设备自动化（BA）、通信自动化（CA）和办公自动化（OA），这些系统通过高度集成来优化建筑物的运营和管理。

综上所述，建筑智能化系统是一个复杂的系统，它不仅包括传统的建筑材料和手动操作控制，还涵盖了现代通信、信息处理和自动化技术的多个方面。